* Mek T Masakan Ganu *

Last Sunday we were all invited to Mek T.. of course la the invitation was from Redmummy .. sebenarnyer hari Ahad tu (2nd October) kitrg ader surprise party tok RM... but she has no clues langsung pasal the party... ngahaha... memang terbaikkk laa team work kitrg especially dgn sirman kan..nak kene adjust paper yang patut....

sebab tu jemaah cam senyapp jeeee... tapi Kak Red takder lak tanyeee kan dgn kitrg asal jemaah senyap..padahal..tgh rancak kat jemaah lainn....ngehngehngeh..ok tu citer len kali.... (lenkali tu minggu depan kee bulan depan kee...hentahhhh...:b)

so Mek T ni terletak di Puchong.. owh senang ajer dongg mau carikkkk.... kalo korang dari arah Bkt Jalil kan... haa turun ke kiri nak ke arah Putrajaya tu.. masuk LDP kan.. then nampak SSF..terus signal kiri... pastu masuk simpang tu... then terusssssssssssssssssssssssssss jer.... pastu nampak main road lg....korang seberang la jalan tu.. terus masuk ke seberang sana.... pastu nanti korang akan nampak Cosway..sebelah dier MEK T..color merahhhhh..kalo tak nampak... tak lame lg laa tuuuu... erk..

Haa why Mek T?? not mak Tom kee mak teh ke? and the promises of Mek T... ko hado promises ni?? hahaaa.. sila bace kt bwh...ni..

Haa konsep dier macam fast food gitu..gi kaunter order...bayar then p makann.... harga semua berpatutan....tapi food memang bukan frozen food la kan.... ni masak situ punyeeee... mantoppP!!

 Kak Long and Abg Long ku... ehhhh...

 Seri Kaya ke ape ketah namenye..tapi sedapppppppppp.... atas tu kaya bawah tu pulut....

 Ni pulut panggang quite spicy jugak..... Pulut lepa pon ader jugak yang isi ikan tuuu..

 ehhh ader Kak Lyn skalii...

 Sumer sonok je makan.. yang GBM cover2 je makan..sebab lepas Mek T nak kene makan lagiii.. hohoh

 Laksam mantop!!! ayam ape ek.. sokmo ek? tau makann jerrr...

 Big Boss bagi speech.... Miss Cindy... thank u for the food... sedappppP!!!

 Laksam kene gunting2 gitu.... 

 Nasi Sokmo ke name dier? hahahaa... mati la nak lupe name...

 The various choices of food ...... sumer sedap2... rase macam kat Ganu doh ning... ehhh..

ehhh...dengan anak Mem Merah... gegurl....

Macam2 masakan Ganu korang bleh jumper kat sini... so menurut org2 Pantai timur macam Kak Rose and Kak Sid.. mmg drg kate rase sebijik masakan kampung yang ader kt Pekan and Ganu... haaa aper lagikk.. nak go through the menu.. haa p sini -> Menu Mek T ....

Apakah asal usul Mek T nieeee???? of course laa originated from Ganu... takkan n9 plakkk.. tu jadik Mak Tom nantiii... muahahha.... more details u can get it from here -> Sejarah Mak Tom ehhh Mek T...

hurmm..nanti mau datang lagi laaaaa...... dap dap dap..no ader promotion cam kat atas tuuuu.. berbaloi baloiiii~~~~~~~~~~~~~~~

* Iftar at Riverside *

last weekend ader MATTA Fair kan... my dad as the org kuat harus la bertapa kat sane... alang2 bertapa kat sana..moh la kite pegi Jalan TAR borong tudung...... my mom sukee..dah downgrade tudung katenyee..skang my tudung harga rm5-rm15 jerr... ahhaha tepok tangannnnnnn!!!!!

uiii jalan TAR org n9 kate.. beghombik oranggg..... ramaiii giler.. time tu ujan lebat plak..kitorang naik lrt jer dr pwtc terus ke stsn bandaraya..wah mudahh.. pastu tak ramai sgt lak org nek lrt.... baguss.. dorang prefer nek kete stuck lam jem hujan2 tu lelame...tengok ke bawah sambil flip tudung... tak sampai 5 minit sampai dahhhhhhhhhh SOGO... eh SOGO... pon beghombikkk orangg.. ramai Masyaallahhh.. pastu terpaksa nak taknak beli payung kat sogo.... ader reger rm70...jadahnyer beli payung rm70..eisk... paling murah jumper rm35... ah sebatt..dari basah kuyop plak..

pastu melintas la kami nak ke Jalan TAR... guna payung time melintas jer..niceeee....pastu hujan dah renyai2... ppffttttttt.....

banyak ek tudung2 murah kt sini.....1st time laa misi g sini carik tudung..slalu teman orang carik kain laa baju laaa....uiii rm50 jer i dapat 8 jenis shawl..sukeeeeeeeeeeeeessss.... kalo tak..rm50 baru dapat selai tudung.. (T_T)

||Terus try shawl baruuuu..alasan tudung dah kuyupppp kene ujan..ngahaha...||

then dah abes membeli dan membelah purse mak..ehhhhh purse mak? ahahhahaaa terus ke pwtc.. dah reserved seats buka dekat rever side...nomnomnomnom

buffet spread dier banyakk...korang kene pandai carik makanan2 yang tersembunyi..hahaa..kalo tak..korang tak jumper..pasta..cempedak grg..pisang goreng...satay....

||Pasta dier sedap..tapi too much garlic... terus makan 2 suap jer..*padahal dah kenyang kann..*||

lepas tu booth soup dier..jgn pelik plak tgk sup dier kosong jerrr..sebab isi2 daging aper sumer dier asingkan dalam mangkuk.. dah laa mak i cam pelik.. "laaa dah abessss sup ehhh....(sambil cedok2 kuah sup).." padahal isi dier berterabu kat atas meja.... *exaggerate giler kan berterabur..ahaha*

||Ni laa sup dier.... sedappppppppppppppppppppppp....||

||Me and my mamaaaaa.....||

||Ehh encik tunang pon adoooooo.. :))||

||With my cik nora's family...||

||Ni starter...ehhh salah kan... start ni dulu..hahaa.. makan kurma sebijik jer dulu..pastu terus shoot p smayang....sbb pas smayang baru senang nak mentekedarah ...||

||My lifetime favorite...kambing golek2.... setaaaaaaaappp jugakkk....abes smayang laju2 siap lari2 anak ok p kt kambing nie..takot habes..ahhaha burok perangaii..||

||ni krg kene buat sendiri..ahhaa tapai ubi with sirap bandung..setappppp.. ader kot dulu i blog kan pasal tapai ubi ngan sirap bandung nie...tapai ubi ni mmg ader kt skitu..cume sirap bandung ni korang kene pi ABC nyer stsn... then letak sirap letak susu letak ice....uiiiii dappp!!! *bertakung air liur taip...*||

orang mmg penuh kt sini maybe sebab ader MATTA fair kot.......all in all.. buffet dier tidak mengecewakannnnN~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

this weekend nak p repeat lagikk~~~~ hooyeahhh~~~

* Kelopong? Onde-onde? Buah Melaka? mane satu? *

Salammmmm 9 Ramadhann... adeh deh..takder sape ke nak beli bag saye yang kat atas tuuu?? murah bangat tu dongg..takkan dapat mane2 dgn harga gituu.. BRAND NEW PLAK TU... huhuhu sambung promo plakkk..tu entry tu mmg stick laaa sampai ke sudahhhh.....sampai org beli...:b

subject aderlah nak citer pasal kuih......

last weekend i balik kg my mom..then tetibe terase nak buat kuih Kelopong... haaaaa meloponggg plak korang kan baceeee..ahhaha kuih kepompong kee aku nak buat nie...ngahahaa...owh tidakkk...mostly kalo org n9 tau laaa ape kuih Kelopong nieee..

macam orang bukan n9... dier panggil onde-onde or buah melakaa...owh yeahh..tu la dierrrr.... name lain2 gilerr..tapi benda samee jer....

so ari tu try buat dengan jayanyeeeee..tapi ni tak guna bahan pewarna..sebab takder..lagi satu malas nak blend daun pandan nak dapatkan color ijooooo...

||Aper diperlukan disini ialah tepung pulut kut suke korang nak letak berape ...tgk la brp org nak makan..kat sini..i letak separuh dari packet tepung tu..||

||Petua nak kasi lembut..my mom cakap letak sedikit air kapur nieee...jangan banyak..dalam satu suduh teh sudah...||

||Then masukkan air sedikit demi sedikit sampai adunan tu rase2 dah sebati and rase2 dah bleh dibentuk..so jgn letak air lagi..make sure tak lembik sgt..kalo nak kelopong krg jadi melopong..ni sebab malas...so kelopong i colorless suci murni yer...kalo krg ader color hijau tu letak ler time nie..||

||Then gula melaka jangan lupaaa..kalo tak ..tak jadi la buah melakaa...gula melaka tu korang pecah2 kan..jadi kecik2..||

||Then nak bentukkan..korang bulat kan dulu..pastu picit tgh leper gini then letakkan gula melaka gitu...pastuuu korang lipat2 kan dier bentukkan jadi bola-bola kelopong ...||

||tadaaaa..dah siappp onde-onde pong pong cak cak pong..||

||Ni sebab malas nak buat color daun pandan kan..terus hamekk rebus kan pandan dalam air tu skali...ngahaha... korang rebus bola2 pong pong tadik..sampai dier terapung...angkattt...||

||Then golek-golekkan dier atas kelapa parut nie..kelapa parut muda yerrrr puan-puan..||

||TAdaaaaaa..dah siappp..mudah kan?? korang balik keje nak buat before buka pon bolehhhh...sempat ajerrr...||

* Kacang Phool *

Korang penah makan kacang phool? i pandai makan ni pon mase bermastatutin dkt Johor dulu br tau wujud nyer kacang pool nie.... saper ader dkt JB tu.. mesti pernah dengar kan kacang pool popular dkt Bomba... haaaa i p makan situ laa dulu...seetaaaaapppp...

Skang ni tgh cut off nasi kan.. so ari tu feeling2 dinner makan baked beans..ngahaha..so takkan laa nak melantak satu tin tu.. so simpan ler dalam fridge then pk..aper ek nak masak dgn baked beans nie... pastu ntah cemaneeee... ari tu cam biaser bukak blot Mat Gebu...dier masak kacang phool daaa ari tuu..yeeehhaaa..pucuk dicita ulam mendatang..eeewaaahhhh...

and the best part was dier guna baked beans for his kacang phool..how awesome is that... 5 bintang bagi kt Mat Gebu sbb cam tetauuuuu jerrrrrrr hati yang gundah gulana ini..ngahaha..

so ape lagik..mari kite tryyy resipi Kacang Phool Matt Gebu.... tapi yang nie cam biase ah version Ms Dk..tah haper ghupo ehh sameee cam hash brown tu kannnn.. :b

||Cara2 membuatnya :Credits to Mat Gebu||

1) haaa tengok cara buat dkt atas tuu... soo tumis segala benda yang korang kisar (cili + 4 bawang kecik + 2 ulas bwh putih + 1/2 ini halia ) seperti dibawah sehingga garing... *stylo tak periuk guwee?? kihkihkhi*

2) lepas agak2 dah garing..masukkan minced meat korang.. ni i pakai ramly punyerr...smalam g Mydin..nan hadoo plakk minced meat yang segar tu.. so belasah ramly burger..pon sodappp....masak daging sampai dier cam dah kecut 2 ader rupa daging.....

3)Lepas tu masukkan secawan air.... bagi dier mendidih..lepas baru masukkan air asam jawa korang.... tapi i punyer cam dah terlebih airrrrr jer..kuangkuangkuang...spt biase ah..mesti x jadi sgt cam hash brown tu kann..ppffffftttttttttt *tersembur2 air liur kemarahan* pastu kecikkan api sket..kasi dier merenih *perkataan yang betul ke i guna nie???* then baruuu masukkan baked bean/kacang phool korang....pastu kasi dier masak lg kejap... dalam 3-4 minit gitu....

4)pastu wallaaahhhh..dah siapp.. hidangkan dengan telur goreng *i punyer telur terover grg ngahaha..* + tomato didadu + bawang besar didadu + cili hijau dihiris + limau kasturi.. taburrrr kan sumer kt atas kacang phool korang.. dah siappp.. and sedia dimakan panas2...

boleh makan dengan roti..... nyummm nyummmm... best wooo layann food gini sekali sekalaa.....

* My First Wordless Wednesday EVER *

VS.

Speechless... eh ader words plak..tak wordless sgt ah..:b

* Durian + Kari Kepala Ikan *

siang tu baru jerr buat entry pasal Nasi kandar line clear....pastu dah terliur2 menceceh2 air liur kt keyboard kann...tetibee malam tuuu..sila tgkk aper yang sampaiiiii di rumahhhh....

DURIANNNNN!! my ultimate favoriteeeee..nomnomnom..2 bijik makan sorang jee..pastu dah menggelupor kepanasan....ingat nak continue lagi makan..tapi kang....dah la sengsorang kt umah...pengsan kang..hantuu jer tolong angkat kan...since my parents takder... my mom pegi airport fetch my dad balik dari Penang.. APPPEEEEEE?? PEEENNAAANGGGG???? ahhaa overrated sungguh....

lepas kekenyangan makan doyann... sambil melepak2 tgk tv whil sniffing on my fingers... *comel kan???kkahkahkahkah..the aroma of the durian is still there..nikmaat..ahhaa pangggg diri sendiri..*ape ko tak senonoh sgt ni yann..* then dapat call from my mom... my dad suruh masak nasik..huhh..dah kenapeee kene masak nasiiiiii??? tengok jam almost 12 am dahhh...

||taadaaaaaaaaaaaaaaaaaa this is the reason why suruh masak nasik.. kari kepala ikan all the way from Penang yoooooooooo..Alhamdulillah rejekiiii...||

||Pukul 12.30 AM makan nasi ok....cannot resist!!!!!!! 2 hariii ah tangan bauu kariii..kahkahkah...plus duriann skali... sedut skali bau kari...sedut 2nd time bau durian..3rd time..bau kayan...nikmaatttt duniaaa..Alhamdulillahhh..||

p/s: pelik tak? blog ni citer pasal makannnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn jer? nak tukar blog minah gebu lah ok tak??? hiksssssss

* Home Made Hash Brown *

Ari2 i blog walking kat Blog Mat Gebu .... tengok resipi2 dier... lauk dier masak ari2.. so skang kononnyer nak cut off nasi.. KONONNyer laa....ngeh...ternampak plak dier letak resipi hash brown.. harus ku cubaaaaa..nak tgk mat gebu nyer resipi pi sini ---> Hash Brown

Meh tengokk....aper dah jadi dgn Ms DK nyer hash brown..muahahahaa....

1) Mula-mula kupas kentang macam biasa.. kata Mat Gebu..kalo kentang kuning kene kusus dalam 2-3 minit kalo kentang putih tak payah... so in my case.. kentang ni color kuning..so i kukus dalma 3 minit mcm tu.... motippp?? maybe nak kasi lembut sket...*theory sendiri ..kahkahkah*

2)Lepastu ..sila dadu bawang besar setengah biji (Bawang Besar Holland)..tapi i pakai bawang kecik holand sebijik...skali cam terbanyak plakkk bawang nyer haaa... lepastu kentang tu biarkan sejuk *tapi i rakus gelojoh terus pi sagat kentang pepanas tuu..*... pas sejuk boleh la sagat..dan jadi cam kt bawah nie...satu kan dengan bawang..then masukkan lada hitam *yand ditumbuk secukup rasa*..then letak grm sikit..pastu satukan...kita gaullllllllllllllllll...

3)Dah gaul jadi cam kat bawah niee... ehhh dah tinggal sikit sebab separuh dah masuk kuali...

4)As u can see... nampak bawang banyak kannn...soooo lesson learned...bawang jgn letak banyakkk sangattttt.. nanti rupaaa hash brown ko jadi giniii... tak in shapeee.. bluwergghhh... and kentang tu kene kasi sejuk dulu..so biar air kentang tu meresapppp.. so dier nyer kanji tu nanti lagi likattt..*ye ke Mat Gebu? hahaa main hantammm jer niii...*

5)Nak menggoreng nyer.. i letak minyak sket and butter sket... then goreng sampai dier kekuningan gituu..cam hash brown yang NORMAL tu la kannn....

||tadaaaaa dah siapppp....i maka dgn scramble egg and baked bean...||

6)Ni scramble egg carca marba.. 2 bijik telur + tomato + crab stick +garam sket + black pepper..wallaaahhh....

tah haper laa rupa food aku nie haa..org tgk pon tak selera..tapi yang penting....setaaapppppp..*sendiri masak sendiri kate setaapppp*...ngehhh.... even rupanyaaa tak indahhhh... tapi tataappp ku telann dgn rakusssssssssss...*mungkin sebab dah kebulur sangat*

saper yang dapat buat hasbrown camm mcD tuu...wa tabikkkkkkkkkkk..sila share sket cara2 dier ekkk... :)