Monday, July 25, 2011

* Home Made Hash Brown *


Ari2 i blog walking kat Blog Mat Gebu .... tengok resipi2 dier... lauk dier masak ari2.. so skang kononnyer nak cut off nasi.. KONONNyer laa....ngeh...ternampak plak dier letak resipi hash brown.. harus ku cubaaaaa..nak tgk mat gebu nyer resipi pi sini ---> Hash Brown

Meh tengokk....aper dah jadi dgn Ms DK nyer hash brown..muahahahaa....

1) Mula-mula kupas kentang macam biasa.. kata Mat Gebu..kalo kentang kuning kene kusus dalam 2-3 minit kalo kentang putih tak payah... so in my case.. kentang ni color kuning..so i kukus dalma 3 minit mcm tu.... motippp?? maybe nak kasi lembut sket...*theory sendiri ..kahkahkah*


2)Lepastu ..sila dadu bawang besar setengah biji (Bawang Besar Holland)..tapi i pakai bawang kecik holand sebijik...skali cam terbanyak plakkk bawang nyer haaa... lepastu kentang tu biarkan sejuk *tapi i rakus gelojoh terus pi sagat kentang pepanas tuu..*... pas sejuk boleh la sagat..dan jadi cam kt bawah nie...satu kan dengan bawang..then masukkan lada hitam *yand ditumbuk secukup rasa*..then letak grm sikit..pastu satukan...kita gaullllllllllllllllll...



3)Dah gaul jadi cam kat bawah niee... ehhh dah tinggal sikit sebab separuh dah masuk kuali...


4)As u can see... nampak bawang banyak kannn...soooo lesson learned...bawang jgn letak banyakkk sangattttt.. nanti rupaaa hash brown ko jadi giniii... tak in shapeee.. bluwergghhh... and kentang tu kene kasi sejuk dulu..so biar air kentang tu meresapppp.. so dier nyer kanji tu nanti lagi likattt..*ye ke Mat Gebu? hahaa main hantammm jer niii...*


5)Nak menggoreng nyer.. i letak minyak sket and butter sket... then goreng sampai dier kekuningan gituu..cam hash brown yang NORMAL tu la kannn....

||tadaaaaa dah siapppp....i maka dgn scramble egg and baked bean...||

6)Ni scramble egg carca marba.. 2 bijik telur + tomato + crab stick +garam sket + black pepper..wallaaahhh....


tah haper laa rupa food aku nie haa..org tgk pon tak selera..tapi yang penting....setaaapppppp..*sendiri masak sendiri kate setaapppp*...ngehhh.... even rupanyaaa tak indahhhh... tapi tataappp ku telann dgn rakusssssssssss...*mungkin sebab dah kebulur sangat*


saper yang dapat buat hasbrown camm mcD tuu...wa tabikkkkkkkkkkk..sila share sket cara2 dier ekkk... :)


3 comments:

Madi @ Aed said...

haha..boleh la tu yayan..

gtu je wat hash brown..boleh la den torai~~:p

Diana-k said...

haha madi... sila try..kalo lagi cantik dr yayan..sila post kt blog kay..hihiih

NURISHAK'S FamiLy said...

makan pandai~~~ masak....*sila isi tempat kosong*